A Faca Serra é um dos utensílios mais primitivos da história e um objeto muito utilizado na cozinha. Suas utilidades vão além de simplesmente cortar pão. Embora o estilo de diferentes modelos de Facas Serra sejam similares, há diferentes designs e funcionalidades para essa Faca Multiuso.
Claro que existem diversos tipos de facas que mudam de acordo com cada necessidade, podendo ser usadas como decorações e até mesmo armas, pois o metal utilizado e o formato variam, sendo feitos de acordo com a finalidade desejada.
Neste artigo iremos focar na Faca Serra. Mostraremos uma gama de utilidades para este utensílio, como cuidar da manutenção da sua faca, onde comprá-la e dicas de outros tipos de facas. Então, vamos lá?
Lembrando que a maioria facas de boa qualidade fabricadas em linha normalmente oferecem cabo em material sintético e lâmina em aço inox. Vale ressaltar também a importância em manter todo o tipo de objeto cortante longe do alcance de crianças.
A Faca Serra é Multiuso
Essa faca pode ser utilizada para cortar frutas, legumes e muito mais. É ótima para realizar cortes de alimentos com cascas mias duras sem despedaçá-los.
Uma brincadeira que alguns alemães fabricantes de facas fazem, é que o grande problema de uma faca, é que ela precisa ter um nome, e quando se coloca o nome Faca Pão os consumidores acreditam que é somente uma faca para cortar pão, enquanto na verdade oferece muito mais que isso.
Além dos exemplos ditos acima, essa faca é ideal para cortar tortas, bolos, sanduíches e quiches, pois a serra facilita o corte.
Por oferecer lâmina serrilhada e longa, ela também tem utilidade para cortar alguns alimentos mais duros como: amêndoas, salame, queijo, linguiças e seus derivados.
As Facas de Serra também podem ser utilizadas para cortar assados. Isso mesmo! Essas facas não despedaçam o alimento por causa da serra, sendo uma excelente opção para cortar carnes assadas com crostas.
Exatamente por terem a lâmina serrilhada, essas facas tem menos necessidade de afiação e oferecem longa vida útil.
Como cuidar da sua Faca de Serra
Como todo utensilio doméstico, é preciso ter alguns cuidados com sua faca multiuso para que ela continue sendo utilizada por um bom tempo. Aqui estão algumas dicas:
- Não se esqueça de lavar sua faca logo após a utilização. Use água, sabão neutro (sem cloro), pano macio ou esponja;
- Evite deixar resíduos em sua faca de um dia pro outro;
- Em hipótese alguma use sapólios em pó e palha de aço, pois eles danificam o seu utensilio;
- Não use sua faca de serra para cortar alimentos que exigem muito impacto, pois dessa forma você pode danificar os dentes e existem outros tipos de facas para essa finalidade.
Onde comprar Facas de Serras
No site LazerShop você pode encontrar as mais diversas facas de serra, de várias marcas e preços. O site é totalmente confiável, sendo referência em grandes marcas de cutelaria.
Além de realizar entregas seguras para todo o Brasil, o site é prático e tem como uns dos principais focos a qualidade dos produtos, prezando sempre pela satisfação dos clientes, por isso o site oferece produtos exclusivos e desconto especial para pagamento à vista.
Trouxemos aqui alguns exemplos de facas que você pode encontrar no site LazerShop, veja só:
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Faca Pão Serra Dupla – Wüsthof
O corte dessa faca é extremamente eficiente, não exige muita força e não estraga o alimento. Feita com cabo sintético e lâmina em aço inox.
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Faca Super Slicer (Serra Onda) – Wüsthof
Essa faca é ideal para trabalhos mais delicados de confeitaria como por exemplo cortar bolos macios. O poder de corte é excepcional. Faz parte da linha Classic Ikon que oferece lindo design.
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Faca Serra Utilitária
Essa é a típica Faca Serra Multiuso, com ela você consegue cortar pães, legumes, frutas e muito mais. Ela permite corte de alimentos de cascas mais duras, sendo ideal par o uso do dia a dia. Feita com cabo sintético e lâmina em aço inox.
Outros Tipos de Facas
O mundo das facas é muito grande. existem diversos tipos de facas para as mais diversas funções. Conheça alguns modelos:
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Faca Chef
Essa é a faca mais utilizada e indispensável em qualquer cozinha. Você pode utilizar de todas as formas: cortar e limpar carnes, cortar frutas e legumes, preparar o churrasco e muito mais. Se você quiser comprar apenas uma faca, essa é sem dúvida a mais recomendada devido a sua versatilidade. Inclusive, está na nossa lista das 3 melhores facas para churrasco e corte de carne, sabia?
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Cutelo
Existem 2 tipos de Cutelos, o modelo Tradicional e o Chinês. O Tradicional oferece lâmina de maior espessura sendo ideal para quebra de ossos, consequentemente é um utensílio mais pesado. O Chinês é a Faca Chef no países orientais, é muito utilizado para cortar e picar legumes maiores. Oferece lâmina bem fina e não deve ser utilizado para cortes de impacto.
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Faca Legumes
Normalmente é uma faca menor que oferece bastante firmeza e precisão durante o corte. Com essa faca você consegue descascar e picar de forma mais eficiente frutas e legumes. É uma faca muito desejada e surpreende pela alta funcionalidade para tarefas rotineiras na cozinha.
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Facas Churrasco
Não existe um modelo exato de Faca para Churrasco, depende muito da preferência do churrasqueiro. Normalmente as preferidas são as Facas Chef, Facas Butcher ou Facas Desossa.
Ainda está com dúvidas? Então convidamos a ler postagem sobre quais as Melhores Facas para Cozinha e detalhes sobre a Faca Chef, ótima opção para o preparo de alimentos.
