A principal diferença entre o sal grosso e o sal argentino parrilla é o tamanho da granulação. O sal grosso, tradicionalmente utilizado no Brasil, é algumas vezes maior que o…
Este artigo é ideal para quem tem dúvidas sobre qual tamanho ideal de churrasqueira residencial, comercial, para apartamentos, entre outros ambientes. Existem diversos tamanhos de churrasqueira Apolo e cada uma…
Uma das maiores dúvidas de quem pretende comprar churrasqueiras é saber se a churrasqueira esmaltada é boa. Neste artigo vamos apresentar as vantagens da churrasqueira esmaltada e todo o processo…
Não existe nenhum segredo para utilizar uma grelha argentina, o uso dela é igual ao de qualquer outra grelha. Uma dica especial para preparar carnes na grelha argentina é a…
Neste artigo nós vamos te ajudar a escolher o melhor presente para o Dia dos Pais. Veja nossas sugestões! Não é comum conversar com pais que, chegando nesta data, não…
A grelha argentina ou grelha parrilla, como já diz o nome, é tradicionalmente usada nos churrascos, ou melhor, parrilladas argentinas e uruguaias. Ela é construída em canaletas, normalmente em formato…
Você sabe o que é defumação? E o que exatamente é um alimento defumado? Não? Pois antes da explicação das maravilhas do Wood Chip, vou te deixar a par dos…
Você já ouviu falar em gelo artificial? Ou em gelo reutilizável? Não? Pois continue nesse artigo que eu vou te explicar o que é, as diversas vantagens e a utilização. Você…
A faca de serra é um dos utensílios mais primitivos e é um objeto muito utilizado na cozinha. Suas utilidades vão além de simplesmente cortar pão. Embora o estilo básico…
Somos acostumados com a adição do sal grosso na hora de fazer o churrasco, pois ele realça o sabor da carne e mantém o seu sulco, mas você sabia que…
