Gastronomia

Saiba tudo sobre os Moedores Peugeot

Hoje estamos aqui para explicar melhor sobre os moedores Peugeot de Sal e Pimenta, como eles se tornaram os queridinhos dos mais renomados Chefs do mundo e também conquistaram milhares cozinheiros amadores que prezam por produtos de qualidade Premium.

Vale lembrar que a LazerShop é representante oficial da Peugeot no Brasil!

Nesse post vamos abordar os seguintes temas:

A história dos Moedores de Sal e Pimenta da Peugeot
O mecanismo de moagem;
Principais modelos.

A História dos Moedores de Sal e Pimenta da Peugeot

Sim, a marca Peugeot que estamos falando é a mesma marca de carros, mas o que poucas pessoas sabem é que ela começou produzindo serras para serrotes e posteriormente utensílios de cozinha. Ou seja, os moedores de Sal e Pimenta vieram antes mesmo do início da fabricação de carros.

O primeiro modelo, um moedor de café estilo moinho, foi lançado em 1840 pelo francês Jean Pequignot Peugeot, e posteriormente em 1874 foram lançados os modelos de moedores para mesa. O produto foi um sucesso e hoje os moedores Peugeot são referência no mundo da gastronomia.

A marca começou a fabricar carros anos mais tarde, somente em 1889. Mas desde essa época a Peugeot já fabricava diversos utensílios, como armações metálicas para vestidos, guarda-chuvas, serras e também bicicletas.

De lá pra cá a marca ganhou destaque mundial com seus veículos, mas mesmo assim não parou a fabricação de seus moedores, considerados os melhores do mundo.

Os moedores Peugeot são objetos sofisticados à mesa. São feitos com material de altíssima qualidade e reconhecidos internacionalmente pelo alto poder de moagem. Um moedor de pimenta de mesa permite que o sabor e o aroma da pimenta sejam bem preservados até o momento do consumo do tempero.

Mecanismo de Moagem

Moedor Pimenta: equipado com uma dupla hélice dentada que guia e segura os grãos da especiaria para uma moagem perfeita. Feito em aço endurecido, fica sempre afiado e oferece longa vida útil.

Moedor Sal: forma especificamente adaptada para transformar cristais de sal seco em um pó fino. Feito com aço inox especial resistente à corrosão.

Diferencial: Sistema u´Select

Os modelos de moedores também contam com o exclusivo sistema u’Select, que é uma funcionalidade que permite o ajuste da moagem do nível 1, mais fino, ao 6, grãos mais grossos. A regulagem é “infinita”, uma vez que você pode, por exemplo, ajustar a moagem entre o nível 1 e 2. Fizemos um vídeo para melhor entendimento.

Principais Modelos de Moedores Peugeot

A Peugeot conta com uma ampla variedade de linhas de moedores, que variam entre cores, tamanhos e acabamentos. Todos os modelos contam com material de alta qualidade, respeito ao método de fabricação e muita atenção ao produto finalizado.

Vale ressaltar que todos os modelos são fabricados na França com madeiras europeias de origem legal. Uma curiosidade é que os moedores já vem com pimenta ou sal direto da fábrica.

Algumas das principais linha são:

Auberge
Meribel
Bali
Molene
Baya
Nancy
Daman
Oléron
Fidji
Paris
Hostellerie
Pocket
Madras
Tahiti
Mahé

Peugeot Auberge

Modelo criado em 1956 e agora incorporado com a tecnologia u´Select. Disponível nos seguintes tamanhos e cores:

27cm (natural e chocolate)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Auberge.

Peugeot Bali

Modelo compacto e versátil com corpo em ferro fundido. Disponível nos seguintes tamanhos e cores:

8cm (laranja e preto)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Bali.

Peugeot Baya

Outro modelo compacto e versátil com corpo em madeira. Disponível nos seguintes tamanhos e cores:

8cm (natural e chocolate)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Baya.

Peugeot Daman

O corpo em acrílico possibilita enxergar o sal e a pimenta, conferindo beleza única ao produto. Disponível nos seguintes tamanhos:

21cm (acrílico)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Daman.

Peugeot Fidji

A linha Fidji conta com acabamento de alto padrão e design atemporal, corpo em madeira. Disponível nos seguintes tamanhos e cores:

20cm (natural e preto fosco)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Fidji.

Peugeot Hostellerie

Criado em 1953, o histórico moedor Hostellerie ainda é amplamente apreciado por Chefs do mundo inteiro. Corpo em madeira, está disponível nos seguintes tamanhos e cores:

22cm (natural e chocolate)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Hostellerie.

Peugeot Madras

Combina com elegância a madeira e o aço inox. Estilo e inovação são as palavras-chave para este moedor super contemporâneo. Disponível nos seguintes tamanhos e cores:

21cm (chocolate)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Madras.

Peugeot Mahé

A linha Mahé conta com charme e beleza ímpares, além de, acabamento totalmente em aço inox. Disponível nos seguintes tamanhos:

22cm (inox)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Mahé.

Peugeot Meribel

Design atraente devido ao contraste entre o acabamento fosco da tampa e brilhante do corpo. A camada de proteção acrílica permite um uso severo protegendo a madeira contra a umidade. Disponível nos seguintes tamanhos e cores:

14cm (nogueira)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Meribel.

Peugeot Molène

Excelente opção para o dia a dia com corpo em acrílico que possibilita enxergar a pimenta e o sal. Disponível nos seguintes tamanhos:

14cm (acrílico)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Molène.

Peugeot Nancy

Os moedores da linha Nancy, totalmente em acrílico, são a própria vitrine dos temperos. Disponível nos seguintes tamanhos:

18 e 30cm (acrílico)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Nancy.

Peugeot Oléron

Os moedores Oléron oferecem design clean com corpo em acrílico. Disponível nos seguintes tamanhos:

14cm (acrílico)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Oléron.

Peugeot Paris

Um clássico da marca, a linha Paris, é a queridinha dos Chefs e não à toa a campeã de vendas.

É a linha mais completa, disponível nos seguintes tamanhos e cores:

18cm (natural, chocolate, branco laca, preto laca, nogueira, vermelho laca e inox)

21cm (modelo 210 anos)

22cm (natural, chocolate, branco laca, preto laca, nogueira)

30cm (natural, chocolate, branco laca, preto laca, vermelho laca, nogueira e inox )

40cm (chocolate, natural)

50cm (chocolate)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Paris.

Peugeot Pocket

O moedor Pocket apresenta tamanho compacto e foi projetado especialmente para ser transportado para qualquer lugar sem perder o estilo. Conta com bolsa protetora e corpo totalmente em inox. Disponível no seguinte tamanho:

10cm (inox)

Clique aqui para ver todos os moedores da linha Pocket.

Peugeot Tahiti

Criado em 1968, ainda não perdeu sua sofisticação. Corpo em madeira com acabamento fosco, é super elegante e deslumbrante em todas as cores. Disponível nos seguintes tamanhos: